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Joe's Stone Crabs
Si vous vous trouvez en Floride du Sud pendant la saison des «Stone Crab» (15 octobre - 15 mai), un arrêt chez Joe’s Stone Crab à South Beach est obligatoire! Cette brasserie ouverte en 1913 prétend être le découvreur du crabe des pierres. Une institution à Miami. |
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La Goulue
Le Nouveau Francais incontournable de Miami. Situé depuis un an dans le prestigieux Bal Harbour shop, Christian Delouvrier, son chef, nous fait découvrir toutes les subtilités d'une agrèable cuisine qui sent bon la France dans un cadre de grandes brasseries parisiennes. Assez raisonnable sur les prix. |
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La Maison d'Azur
Incontestablement, le nouveau restaurant à la mode de South beach. Une cuisine inventive méditerranéenne, une musique importée directement de la Romana à St Tropez, un cadre raffiné et les plus belles filles de Miami. Pour connaisseurs fortunés. |
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Azul
Le Chef Clay Conley est incontestablement la star d'Azul. Sa cuisine diversifiée est un mélange de saveurs méditerranéennes avec des influences asiatiques. Dans le cadre prestigieux du Mandarin a Brikell Key |
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Casa Tua
L'italien par excellence. Ambiance décontractée et ellitiste. Une carte des vins impressionnante, une cuisine inventive et de qualité dans une villa toscane. N'hésitez pas à dinner dans le jardin aux chandelles. Attention à l'addition... |
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Prime One Twelve
Le steakhouse de South Beach. Petite maison en bois sur Ocean Drive au sud de la 5 ème, mais une clientèle haut de gamme et très BCBG. Une adresse de qualité pour voir et être vu. A coté du nouveau restaurant de Di Vito et en face du Nikki Beach . |
754-245-7501